蝶素敵＆The Cream は、現在準備中です。
当店のこだわり
Concept
「おいしいスイーツ、食べたいな。」
そんなとき、いちばんに思い出してもらえるお店でありたい。
当店は素材と味にこだわった
生クリームとクレープの専門店です。
ご家族と、ご友人と、おひとりでも。
大切な時間と思い出に
楽しめるスイーツを提供します。
Cream
一般的なホイップクリームとは違い、当店では素材にこだわった「乳脂肪100％の北海道産生クリーム」と「きび砂糖」のみを使用。
純生クリームは、ホイップクリームに比べて風味が豊かでまろやかな味わいが特徴ですが、そのぶんとてもデリケートです。
純生クリームのコクのあるまろやかな味わいと、自然なミルクの風味をお楽しみください。
Crepe
当店の生地には砂糖を一切使わず、厳選した藻塩をひとつまみ。
ほんのり塩味が、素材の甘さをより引き立てる絶妙なバランスです。
自然なおいしさと、甘じょっぱい「クセになる一口」をぜひお楽しみください。
「おいしい」は素材から
当店のスイーツは、性別年齢問わず、幅広いお客様においしく召し上がっていただけるよう、甘すぎず素材の味を楽しめるようにご提供させていただいております。
食材をひきたてる 「塩生地クレープ」
「どんな方に美味しくお召し上がりいただけるクレープを作りたい。」
その想いから生まれた当店オリジナルの塩クレープ生地は、どんな食材にもあうよう試行錯誤を重ね開発いたしました。
「スイーツとしてのクレープ」から、「お野菜をたっぷりのお食事系クレープ」など、お客様の"食べたい気分"にマッチするよう、様々なメニューをご用意いたしました。